Arequipa / Cañon del Colca

[Wersja PL]  [Versión ESP]

[PL].  Arequipa to drugie - ze względu na liczbę ludności - miasto w Peru. Nazywana Białym Miastem na przestrzeni lat stała się stolicą kultury i siedzibą wielu artystów. Znana przede wszystkim z pysznego i ostrego do czerwoności Rocoto Relleno (bardzo pikantna papryka faszerowana mielonym mięsem z serem, kminkiem i pietruszką), aktywnego wulkanu Mitsi (5822 m npm.) oraz siedemnastowiecznej katedry, będącej ikoną głównego placu (Plaza de Armas). 

Arequipa jest także bazą wypadową do Kanionu Colca - najgłębszego kanionu na świecie i zarazem naszego ulubionego miejsca w Peru. W końcu to tu widzieliśmy się po raz pierwszy i tu padło najważniejsze "TAK" w naszym życiu.

Główną atrakcją kanionu jest oczywiście taras widokowy Cruz del Cóndor. Kto dzielnie zniesie podbudkę o 3 w nocy i możliwe symptomy choroby wysokościowej, tego czeka niesamowite widowisko. Kondory o szerokości dwóch dorosłych osób z rozciągniętymi na boki ramionami (!) pojawiają się wraz z pierwszymi promieniami słońca. Kondory nie latają, lecz szybują. To mistrzowie konwekcyjnych prądów, dzięki którym możemy podziwiać je w całej okazałości. Zobaczyć ten cud natury nie jest jednak takie proste. Nam podczas trzech wizyt udało się dwa razy. Trzymamy kciuki!;)

Dla tych żądnych większych wrażeń to nie wszystko. Każde biuro podróży w Arequipie oferuje również dwu- lub trzydniowe wycieczki w głąb kanionu. Dużo chodzenia, dużo wspinania się, dużo słońca. Jednak tego co rośnie i żyje na dole, nie da się opisać żadnymi słowami... 

  
[ESP]. Arequipa es la segunda ciudad más poblada de Perú. Llamada como la Ciudad Blanca a lo largo de los años se ha convertido en la capital de la cultura y la sede de los artistas. Conocida sobre todo por su rico y super picante Rocoto Relleno (el pimentón similar al ají relleno con guiso de carne molida, queso, comino y perejil), por el volcán activo Mitsi (5822 msnm) y por la catedral del siglo XVII - la imagen principal de la Plaza de Armas. 

Arequipa es también la base de iniciar el viaje al Cañón del Colca - el cañón más profundo del mundo y a la vez, nuestro lugar favorito en Perú. Aquí nos vimos por primera vez y aquí se dio el más importante "SI" en nuestra vida.

El principal atractivo del cañón es el Mirador: Cruz del Cóndor. Quien valientemente soportará el sonido del despertador a las 3 de la noche y los posibles síntomas del mal de altura, le esperará un espectáculo asombroso. Los cóndores con una anchura de dos personas adultas con los brazos abiertos (!) aparecen con los primeros rallos del sol. Los cóndores no vuelan, pero planean. Son los maestros de las corrientes de convección y gracias a estas corrientes podemos admirarlos en todo su esplendor. Sin embargo ver este milagro de la naturaleza no es fácil. Nosotros durante tres viajes lo hemos logrado dos veces. Suerte!;)

Para los más aventureros no es todo. Cada agencia de viaje en Arequipa ofrece también trekking al interior del cañón durante dos o tres días. Hay que caminar mucho, escalar mucho y tomar mucho sol, pero lo que crece y vive abajo no se puede describir con palabras...